Las brevas, frutas exquisitas y jugosas que nos deleitan en temporada, esconden un secreto poco conocido: ¡su cáscara es comestible! Descubre los beneficios y cómo disfrutar al máximo de esta deliciosa parte de las brevas.
¿Qué beneficios aporta consumir la cáscara de las brevas?
Contrario a lo que muchos creen, la cáscara de las brevas contiene una gran cantidad de nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud. Al consumirla, estamos aprovechando al máximo todas las propiedades que esta fruta nos ofrece. Entre los beneficios más destacados de consumir la cáscara de las brevas se encuentran:
Vitaminas y minerales
La cáscara de las brevas es rica en vitaminas como la vitamina C, conocida por fortalecer el sistema inmunológico, y minerales como el potasio, importante para la función muscular y la salud del corazón.
Fibra
La fibra es esencial para una buena digestión y para mantenernos satisfechos por más tiempo. La cáscara de las brevas es una excelente fuente de fibra que puede contribuir a mejorar la salud digestiva.
Formas creativas de incorporar la cáscara de las brevas en tu dieta
Si te preguntas cómo incluir la cáscara de las brevas en tus comidas de forma deliciosa, aquí te presentamos algunas ideas creativas:
Smoothies verdes
Agrega la cáscara de las brevas a tus smoothies verdes para añadir un toque de frescura y nutrientes extras. ¡Verás cómo su sabor combina a la perfección con otros ingredientes como espinacas y plátano!
Ensaladas exóticas
Corta la cáscara de las brevas en tiras finas y añádela a tus ensaladas para darles un toque exótico y lleno de sabor. Su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce harán de tus ensaladas una experiencia única.
La importancia de aprovechar al máximo los alimentos
En un mundo donde el desperdicio de alimentos es un problema creciente, aprender a aprovechar al máximo cada parte de las frutas y verduras es fundamental. Consumir la cáscara de las brevas no solo nos brinda un abanico de beneficios para la salud, sino que también nos ayuda a reducir la cantidad de desechos generados en nuestra cocina.
Sabor, textura y salud en un solo bocado
Al darle una oportunidad a la cáscara de las brevas, estamos descubriendo una nueva dimensión de sabor y textura que puede enriquecer nuestros platillos de forma sorprendente. Además, al incorporar esta parte de la fruta en nuestra alimentación, estamos brindándole a nuestro cuerpo nutrientes esenciales que contribuyen a nuestra salud y bienestar.
Recomendaciones Personalizadas
- CONSUELDA MAYOR
- Ingredientes: CONSUELDA MAYOR
- Sabor: Único
- De la marca LA FLOR DEL PIRINEO
- Este bálsamo de consuelda ayuda a calmar la piel en caso de irritación leve
- Aplicar en la zona deseada hasta 3 veces al día
- No utilizar en niños menores de 36 meses ni en niños con antecedentes de convulsiones febriles
- 🌿 SEMILLAS Los extractos de las raíces de esta antigua planta medicinal son el remedio preferido para las contusiones, las torceduras y los esguinces. La consuelda también es un buen alimento para las abejas.
- 🌱 VARIEDADES DE POLINIZACIÓN ABIERTA Alta capacidad de germinación (no semillas híbridas), las semillas de cada variedad vienen en un sobre por separado. Sobre con aproximadamente 30 semillas.
- 🎁 CALIDAD El empaque puede diferir del mostrado en la imagen. Todas las descripciones están disponibles en los idiomas alemán e inglés.
- 👆 DURABILIDAD La fecha impresa en los sobres es la fecha de llenado y no la fecha de consumo preferente. Dependiendo de la especie, las semillas tienen una vida útil de uno a varios años.
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- Nombre botánico: aceite de semilla de Helianthus annuus, Symphytum officinale
- La consuelda promueve el crecimiento de nuevas células de la piel y ayuda a aumentar la resistencia de la piel sensible. Este aceite se produce remojando Comrey en aceite de girasol durante un período antes de eliminar la materia vegetal.
- El aceite de consuelda contiene taninos, glucósidos y es una excelente fuente de B12, por lo que es muy apropiado en cremas para vegetarianos y veganos que carecen de esta vitamina esencial. También contiene una proteína vegetal y es proliferante celular, reconstruyendo las células dañadas.
- Absorción: se absorbe relativamente rápido
- La consuelda, también conocida como «oreja de asno».
- Esta planta se ha utilizado uso externo durante más de 2000 años.
- Nuestros selectos proveedores lo preparan de forma artesanal en una pequeña hacienda.
- Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
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¿Es seguro consumir la cáscara de las brevas?
Sí, la cáscara de las brevas es totalmente segura para el consumo humano, siempre y cuando se lave adecuadamente para eliminar cualquier residuo de pesticidas o suciedad.
¿Pierden las brevas sus propiedades al retirarles la cáscara?
Si bien la pulpa de las brevas sigue siendo muy nutritiva, al retirarles la cáscara nos estamos perdiendo de una parte importante de sus beneficios. Por eso, es recomendable consumirlas enteras para aprovechar al máximo todo lo que esta fruta nos ofrece.
¡Atrévete a probar nuevas formas de consumo y sácale el máximo provecho a las brevas y su cáscara para disfrutar de sus beneficios de una manera sorprendente y deliciosa!