Los tomates cherry horneados con queso feta son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como guarnición. La combinación de sabores jugosos y salados se convierte en una explosión de sabor que deleitará tu paladar.
Ingredientes necesarios
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
1. Tomates cherry frescos
Los tomates cherry frescos aportarán un toque de dulzura y frescura a este plato.
2. Queso feta
El queso feta, con su sabor salado y textura cremosa, complementa perfectamente la acidez de los tomates cherry.
3. Aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra realzará los sabores de los ingredientes y aportará una jugosidad extra a la preparación.
Procedimiento paso a paso
Sigue estos sencillos pasos para preparar tomates cherry horneados con queso feta:
1. Preparación de los tomates
Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Retira las semillas si lo deseas para reducir la cantidad de líquido en el plato.
2. Mezcla con el queso feta
Coloca los tomates cherry en una bandeja para horno y desmenuza el queso feta sobre ellos. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme.
3. Horneado
Salpica un poco de aceite de oliva virgen extra sobre los tomates y el queso feta. Lleva la bandeja al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que los tomates estén tiernos y el queso feta ligeramente dorado.
Consejos adicionales
Para darle un toque extra a esta receta, puedes agregar hierbas frescas como albahaca o tomillo antes de hornear. También puedes acompañar los tomates cherry horneados con unas hojitas de rúcula para un contraste de sabores y texturas.
Recomendaciones Personalizadas
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Preguntas frecuentes
¿Puedo sustituir el queso feta por otro tipo de queso?
Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como queso de cabra o mozzarella, para variar el sabor de esta receta.
¿Se pueden guardar los tomates cherry horneados para consumir más tarde?
¡Claro! Puedes refrigerar los tomates cherry horneados en un recipiente hermético y consumirlos dentro de los próximos 2-3 días.